מאפינס פסטו

מתכון: מיכל אמאשל גור

מצרכים:

ביצה
גבינה לבנה (מיכל אחד)
חצי כוס קמח קוסמין
חצי שקית א.אפיה
כף גדושה פסטו
מלח לפי הטעם

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל170
מערבבים ביצה, פסטו וגבינה לתערובת אוורירית.
מוסיפים קמח ואבקת אפיה ומערבבים הכי מעט שאפשר רק עד שאין גושים.
משמנים תבנית מאפין, מחלקים לשקעים
אופים 20 דקות.