קרדיט: נדיה
- צמחוני | חלבון | רך | ללא בוטנים | ללא ביצים | 7 חודשים + | לעיסה בינונית | פחמימה | מרקם פרורי | ללא דגים | 8 חודשים + | שומן | ללא מוצרי חלב | 9 חודשים + | קצת מכל דבר | ארוחות קלות | ללא שומשום | 10 חודשים + | ארוחה מלאה בביס | תבשיל שהוא ארוחה | ללא אגוזים | 11 חודשים + | 12 חודשים +
הטיפ של עדי רסולי
קינואה עשירה בויטמיני b ותכולת החלבון בה גבוהה ביחס לדגנים אחרים.
אולי תרצו לשתף
זמן בישול
כ 30 ד' הכנה
אלרגניים
ללא
מיומנות
לעיסה בינונית
מרקם
פרורי
רכיבים
מס' מנות/גודל תבנית: משפחתי
- קינואה מבושלת
- 1 בצל בינוני
- 2 שיני שום
- כפית פפריקה
- מלח, פלפל
- אפונה וגזר (אפשר קפוא)
אופן ההכנה
הכנה מקדימה: מבשלים את הקינואה
כוס קינואה עם כוס מים – מבשלים כ-20 דקות עד שהמים התאדו והקינואה נהייתה שקופה.
בנפרד מטגנים בצל ושום, מוסיפים פפריקה, מלח ופלפל ומערבבים.
מוסיפים גזר ואפונה, מערבבים ומטגנים הכל. כשהתערובת מוכנה מוסיפים את הקינואה ומערבבים.
בתיאבון!
אולי יעניין אותך
- עיקרית
קציצות עוף והודו ברוטב צהוב
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית/מתקדמת
אלרגניים
ביצה
מרקם
אחיד יציב
- סיר משפחתי
קציצות מטבוחה
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית מתקדמת
אלרגניים
ביצה
מרקם
יציב מעורב
- עיקרית מהירה
תבשיל ירקות וטונה ברוטב אדום – המתכון של שי כהני
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית/מתקדמת
אלרגניים
דגים
מרקם
מעורב
- סיר משפחתי
מיטבולס
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
גלוטן | ביצה
מרקם
מעורב
- תוספת מגוונת
לביבות קומבינה
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית /מתקדמת
אלרגניים
ביצה |גבינה| טחינה
מרקם
מעורב
- קציצות אפויות
קציצות הודו ודלעת
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
ביצה | גלוטן
מרקם
מעורב יציב
החנות שלנו
