קרדיט: טליה
- ללא בוטנים | לעיסה מתקדמת | רך | צמחוני | 7 חודשים + | ללא דגים | 8 חודשים + | מאפים | ללא מוצרי חלב | קצת מכל דבר | 9 חודשים + | ארוחה מלאה בביס | 10 חודשים + | ארוחות קלות | מרקם יציב | 11 חודשים + | 12 חודשים + | אוכל אצבע
הטיפ של עדי רסולי
השתמשו במתכון כבסיס לפשטידה – תוכלו להחליף את הקישואים בירק אחר לפי בחירתכם, כמו כרובית או ברוקולי.
אולי תרצו לשתף
זמן בישול
שעה וחצי כולל הכנה מקדימה
אלרגניים
ביצים | גלוטן | אגוזים/שומשום
מיומנות
לעיסה מתקדמת
מרקם
רך יציב
זמן בישול
שעה וחצי כולל הכנה מקדימה
אלרגניים
ביצים | גלוטן | אגוזים/שומשום
מיומנות
לעיסה מתקדמת
מרקם
רך יציב
רכיבים
מס' מנות/גודל תבנית: תבנית אפיה
- 2 כוסות שעועית מש (השרייה של שעתיים – חמש שעות)
- 1 כוס עדשים מנומרות (השרייה של שעתיים – חמש שעות)
- 2, 3 שיני שום קצוצות.
- 3 ביצים (לא חובה ביצים).
- 2 כפות טחינה גולמית/2 כפות שקדיה או לשלב ביניהם.
- 4 כפות קוואקר.
- מלח+פלפל לפי הטעם.
- 1/2 כפית כמון.
- 2 קישואים קלופים.
- 3 גזרים קלופים.
- 1 בצל גדול קצוץ.
- 1/2 קופסה של עגבניות מגורדות (איטלקיות) או לגרד לבד בפומפיה 3, 4 עגבניות (ללא קליפה)
אופן ההכנה
הכנה מקדימה: לבשל את השעועית מש והעדשים עד לריכוך מלא (בנפרד כי זמן הבישול שונה). מחממים את התנור ל 180 מעלות
לטגן הבצל בקצת שמן זית/קנולה.
להעביר את כל המרכיבים חוץ מהקוואקר, העגבניות והבצל למערבל מזון ולטחון הכל יחד.
להוסיף את הקוואקר, העגבניות והבצל ולערבב.
להעביר לתבנית אפייה משומנת ולאפות בתנור, שחומם מראש ל40 דק' בערך (תלוי תנור).
בתיאבון!
אולי יעניין אותך
- מנה עיקרית
עגבניות ממולאות בבורגול, עדשים כתומות וירקות- המתכון של הילה
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
ללא
מרקם
מעורב
מאפינס תפוחים לתינוקות
מיומנות אכילה
אלרגניים
מרקם
- ארוחות קלות
פנקייק תירס
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
ביצים | גלוטן | חלב
מרקם
מעורב יציב
לביבות תרד
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית
אלרגניים
גלוטן | חלב | ביצה
מרקם
מעורב
- מאפינס
מאפינס ברוקולי
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
ביצה | גלוטן | חלב
מרקם
מעורב יציב
- מחית בוקר
מחית בננה אבוקדו נקטרינה
מיומנות אכילה
מציצה וגריפה
אלרגניים
נקטרינה
מרקם
טחון
החנות שלנו
