קציצות טונה ברוטב עגבניות
מתכון ותמונה: הילה אלחנתי
רכיבים:
לקציצות
2 קופסאות טונה
1 בצל קטן קצוץ
חופן כוסברה קצוצה
חופן פטרוזיליה קצוצה
ביצה אחת
3 כפות סולת
1 כף קמח
פפריקה
כמון
מעט מלח
ופלפל שחור
לרוטב
1 בצל קצוץ
1 גמבה קצוצה
3 עגבניות קצוצות
כף רסק
פפריקה
כמון
מלח
פלפל
כוסברה קצוצה
פטרוזיליה קצוצה
מים עם מעט לימון סחוט
אופן ההכנה
מערבבים את כל מרכיבי הקציצות בקערה.
מבשלים את כל מרכיבי הרוטב בסיר.
מגלגלים קציצות, כשהרוטב מבעבע מוסיפים את את הקציצות לבישול של 20 דק
