קרדיט: תמונה ומתכון: דניאל סוזי סידי ואסילייב
- ללא בוטנים | לעיסה מתקדמת | צמחוני | פנקייק, לביבות וקציצות | ללא דגים | 8 חודשים + | ללא מוצרי חלב | קצת מכל דבר | 9 חודשים + | ללא שומשום | כללי | ארוחה מלאה בביס | 10 חודשים + | ארוחות קלות | ללא אגוזים | 11 חודשים + | 12 חודשים + | אוכל אצבע
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/icon05.png)
הטיפ של עדי רסולי
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/line-1024x151.png)
להכנת מנה אפויה, חממו תנור ל 200 מעלות בזמן הכנת הלביבות.
אפו מצד אחד והפכו צד עד להכנה יציבה.
ניתן להקפיא את הלביבות.
אולי תרצו לשתף
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/icon-time.png)
זמן בישול
כ 40 ד' הכנה כולל אפיה/טיגון
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/icon09.png)
אלרגניים
ביצה | גלוטן
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/icons.png)
מיומנות
לעיסה מתקדמת
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/icon07.png)
מרקם
מעורב יציב
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/mixer.png)
רכיבים
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/line-02-1024x151.png)
חצי קישוא קטן
חצי תפוח אדמה בינוני
חצי גזר בינוני
חצי גבעול סלרי
מלח – בערך 3/4 כפית
תבלין לקציצות
ביצה
3/4 כוס קמח מצה
שמן זית לטיגון
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/icon044.png)
אופן ההכנה
הכנה מקדימה: מגרדים את כל הירקות בפומפייה, וסוחטים מהם את הנוזלים
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/line-02-1024x151.png)
בקערה מכניסים את הירקות המגורדים והסחוטים מנוזל
מוסיפים את שאר המרכיבים.
יוצרים קציצות ומטגנים על מחבת משומנת קלות.
אולי יעניין אותך
החנות שלנו